Zobrazují se příspěvky se štítkem#paleo. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkem#paleo. Zobrazit všechny příspěvky

26. srpna 2015

Paleo závěr

Jak bych s odstupem času zhodnotila můj paleo pokus a program Whole30?
Moje vstupní znalosti vaření: uměla jsem si namazat chleba
Po 30 dnech paleo stravy: Máma zjistila, že umím vařit (pro mě špatná zpráva, protože se toho chystá využít, a mě to jenom nebaví, a proto nevařím). Zhubla jsem několik kilo (což nebylo vůbec v plánu, ale šlo to nějak samo a myslím, že je mám zase zpátky). Rychleji jsem usínala, vstávalo se mi snadněji a měla jsem pocit, že jsem si opravdu odpočinula. Poznala jsem několik skvělých lidí. Upevnila jsem si vůli (ale po skončení Whole30 mě docela snadno zase opustila). Cítila jsem se celkově tak nějak líp.

9. června 2015

27. května 2015

23. května 2015

22. května 2015

23. března 2015

16. března 2015

8. března 2015

1. března 2015

#paleo Testovací týden 2: alkohol

Alkohol jsem pila vždycky s mírou - asi nikdy jsem nebyla ve stavu, kdy bych si vážně nic nepamatovala nebo celý den objímala záchodovou mísu. Navíc mně stačí vážně málo. Opravdu jen pár skleniček a nejdřív začnu mít červený a horký obličej, pak se směju věcem, kterým bych se asi normálně nesmála a nakonec většinou mluvím víc než jindy, což asi některé musí přivádět k šílenství (pokud ze mě nezešíleli již v mém střízlivém stavu). A při vyšším množství má na mě alkohol spíše tlumící účinek, než že bych se nějak odvázala. A pivo mi nechutná. A jo, jsem asi divná. A ne, nestydím se za to.
Tak jsem si říkala, že tenhle týden bude na pohodu, když alkohol moc nepiju. Sice jsme měli sraz ze střední, ale to se v mém případě úplně v pohodě obešlo bez alkoholu. O to víc mě pak naštvalo, když jsem v neděli snědla puding od mamky a při posledním soustu mi došlo, že ty piškoty byly namočené v rumu :-/ No jo, to je nevýhoda těchto testovacích týdnů. Kdybych jedla rovnou jenom paleo, tak nežeru ten puding a tím pádem ani ty piškoty v rumu. xD

22. února 2015

#paleo Testovací týden 1: sója a luštěniny

Řekli jsme si, že první týden začneme něčím jedndoušším, a tak jsme vyřadili luštěniny (vč. sóji). Říkala jsem si, že to bude pohoda, protože sója ani nevím, jak vypadá a luštěniny jím opravdu příležitostně. Nakonec se ukázalo, že největším problémem byla právě sója, protože se cpe snad do všeho. Takže nejtěžší v tomto týdnu bylo neustále zkoumat hotová jídla a potraviny, jestli neobsahují sóju. Vážně byste nevěřili, do čeho všeho se cpe sója! A stejně si myslím, že jsem nevědomky nějakou tu sóju snědla. Takže jsem po tomto týdnu došla k hrůznému zjištění, že asi budu muset začí vařit!!!
A ráda bych se tímto omluvila všem lidem s alergií, kterým povinný seznam alergenů v restauracích a podobných zařízení, jenž jsem považovala za zbytečnost a další byrokratickou buzeraci, značně usnadní život. 

17. února 2015